在真空干燥過程中，干燥室內的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化變質的物料、易燃易爆的危險品等。對藥品、食品和生物制品能起到一定的消毒滅菌作用，可以減少物料染菌的機會或者抑制某些細菌的生長。

　　真空干燥箱的使用環境要求:

　　1.環境要求

　　a)溫度：　5～40℃

　　b)相對濕度：≤85%

　　c)周圍無強烈震動及腐蝕性氣體影響

　　d)電源電壓：　AC220V±10%

　　2.抽真空調試:

　　a)將箱門關上并將門拉手旋緊到位，關閉放氣閥(使橡皮塞上的孔與放氣閥上的孔扭偏90°),開啟真空閥(由逆時針旋轉90°)，一開始使用可能真空閥開關較緊，可用力旋轉。

　　b)用隨機配件真空連接管將真空干燥箱抽氣管和真空泵連接牢固(6090及6210和6500型已連接好)。接通真空泵電源，開始抽氣，當真空表指示值達到-0.1Mpa時，先關閉真空閥后關閉真空泵電源，以防止真空泵機油倒流到工作室內，(6090及6210和6050型無真空閥，可直接關閉面板上真空泵電源)此時箱內處于真空狀態。